Le kiosque de commande automatique est une technologie qui a révolutionné la façon dont nous commandons de la nourriture. Cette technologie devient rapidement une option populaire dans divers restaurants. Il s'agit d'un système de commande automatisé qui élimine le besoin d'interaction humaine lors de la commande de nourriture. Les kiosques de commande libre-service se trouvent principalement dans les restaurants de restauration rapide, mais se sont étendus aux restaurants décontractés et aux dépanneurs.
Grâce au kiosque de commande automatique, les clients peuvent passer leurs commandes en sélectionnant les photos des repas qu'ils souhaitent sur un écran tactile interactif. Le processus est simple : les clients se rendent au kiosque, sélectionnent les articles qu'ils souhaitent commander, personnalisent les plats avec des garnitures ajoutées, choisissent les accompagnements et les boissons et soumettent leur commande.
L’un des avantages majeurs des kiosques de commande en libre-service est la rapidité du service. Le système est plus rapide que de demander aux clients de faire la queue pour passer leurs commandes, et le processus de commande est rationalisé. Ceci est particulièrement important dans les restaurants à service rapide où le temps presse et où les clients sont en déplacement. Les kiosques de commande automatique contribuent à réduire le temps d'attente, permettant aux clients de commander et de recevoir leur nourriture en quelques minutes.
De plus, les kiosques de commande automatique ont également amélioré la précision des commandes. Avec la possibilité de personnaliser les options et les ingrédients, le kiosque garantit que la commande du client est correcte et élimine le risque de malentendus dus aux barrières linguistiques ou à une mauvaise communication avec le personnel du restaurant.
Les kiosques de commande automatique présentent également l’avantage supplémentaire de réduire les coûts de main-d’œuvre. Ils nécessitent moins de personnel pour prendre les commandes. Au lieu de cela, les employés peuvent se concentrer sur la préparation et la livraison des plats plutôt que sur la prise de commandes. Ce changement d’orientation peut aider les restaurants à fournir un service plus efficace tout en augmentant la productivité.
En plus d'améliorer le processus de commande, les kiosques de commande automatique fournissent des données précieuses sur les préférences des clients. Ils suivent les commandes des clients, permettant aux restaurants de mieux comprendre leurs clients et de proposer des plats de menu adaptés à leurs goûts. Cela aide les restaurateurs à prendre des décisions éclairées concernant leurs menus et à ajuster leurs offres en conséquence.
Les kiosques de commande automatique contribuent également à la vente incitative et à l'augmentation des ventes. Ils proposent des suggestions sur les éléments de menu à mesure que les clients choisissent leurs repas, augmentant ainsi le nombre d'articles achetés par commande. Le processus de commande permet également aux clients de gagner du temps en proposant des options de repas combinés offrant un prix réduit lorsque plusieurs articles sont commandés ensemble.
En conclusion, les bornes de commande en libre-service ont apporté des changements importants dans l'industrie alimentaire, offrant des avantages précieux aux restaurants, aux employés et aux clients. La technologie rationalise le processus de commande, augmente la précision, améliore l'expérience client, réduit les coûts opérationnels et fournit des informations précieuses aux restaurateurs. Compte tenu des nombreux avantages qu’offrent les kiosques de commande en libre-service, on s’attend à ce qu’ils deviennent un élément courant dans plusieurs restaurants et dépanneurs.